Как-то на старом форуме обсуждали различие между американским и британским стандартом. Американский подробнее. Но вот я наткнулась на рассуждение Джона Гэммона (John D.Gammon, AKC Parent Club President) о причине этого. Показалось интересно. Так сказать, взяли стандарт и "для особо одаренных" заводчиков переписали его, чтоб у них руки не чесались.
"Не секрет, что англичане считают, что американцы взяли некоторые породы и переделали их, утрируя те или иные черты. Вот почему, когда мы писали свой стандарт кавалера, то исключили из него всякие слова типа «широкий», так как это было бы понято, как «слишком большой». Английский стандарт говорит о черепе «почти плоском между ушами». Наш стандарт АКС указывает на «немного округлый, но без купола, он должен выглядеть плоским по причине высоко поставленных ушей». Оба стандарта одинаково описывают верхнюю линию черепа. Англичане понимают, что излишняя плоскость может привести к маленьким глазам и жесткому выражению из-за недостаточного лба, что иногда называют вид как «рыба-молот». Но в нашей стране, где слишком многие участники выставок прочли бы «плоский» и посчитали бы, что если «плоский» - это хорошо, то «очень плоский» - еще лучше, мы посчитали необходимым упомянуть в стандарте о небольшой округлости, которая однако выглядит как плоский череп. Эта черта отличает нашу породу от брахицефального типа головы, такой как у пекинесов, брюссельских грифонов, мопсов. … В английском стандарте длина морды от основания стопа до кончика носа обозначена «около 1 1/2 дюйма». Наш стандарт был изменен на фразу «по крайней мере 1 1/2 дюйма», а в настоящем времени звучит как «приблизительно 1 1/2 дюйма». Идея в том, чтобы обеспечить непрозрачный намек на умеренность: не короткомордость, но и не длинномордость, чтоб не потерять мягкость выражения."