Возможно, идет рассасывние костей челюсти (говоря очень простым языком) и тогда это очень и очень невесело (хотя, надеюсь, что это не так!). В любом случае, Вам надо ухаживать за ними, делать массаж десен, укреплять их (я на форуме показывала как это делать в соответсвующей теме). И еще есть вероятность, что в лечебном корме не хватает витаминов/минералов.
Как чистят зубы Вашей собачке? Может, ей не до конца счищают камень? Такое тоже часто бывает, особенно если все делается без наркоза.