Интересно. Из книги американского диетолога Адель Дэвис.
"Эпилепсия"
Конвульсии, идентичные эпилептическим, появлялись у многих видов животных, а также у детей и взрослых при недостатке витамина В6. Почти 25 лет назад покойный д-р Том Спайс давал витамин В6 людям, склонным к эпилепсии, и получал превосходные результаты. Недавняя история: известная патентованная детская смесь содержала так мало витамина В6, что у 300 получавших ее младенцев развились тяжелые конвульсии — непростительная трагедия, которую можно было бы предотвратить, будь смесь протестирована на животных или проверь врач содержание в ней витамина В6. В нашем городке одна измученная и встревоженная мать покончила с собой из-за того, что ее ребенок, питавшийся этой смесью, страдал тяжелыми приступами; ребенок, однако, сейчас жив и здоров.
Дети, получавшие эту смесь, были раздражительны, чувствительны к шуму, имели нарушения в электроэнцефалограмме, неоднократные припадки случались при кормлении или от громкого звука. Конвульсии прекращались, и электроэнцефалограмма приходила в норму за несколько минут, как только детям давали витамин В6; некоторым малышам для прекращения последующих припадков требовалось всего 1,2 мг витамина, тогда как другим — до 5 мг. В одном случае мать страдала эпилепсией, пока не стала регулярно принимать витамин В6; у ее малыша потребность в нем была особенно высокой.Если дают большие количества одного витамина В6, потребность в других витаминах группы В, особенно в витамине В2 и пантотеновой кислоте, настолько возрастает, что пациенту может быть нанесен ущерб, если одновременно не увеличить дозировку и этих витаминов. Стрептомицин, который разрушает витамин В6 или, возможно, просто увеличивает потребность в нем, также вызывал у детей приступы, подобные эпилептическим. Анализы на ксантуреновую кислоту показали, однако, что у многих страдающих эпилепсией нет дефицита витамина; в таких случаях витамин не давал положительного эффекта.Прием больными эпилепсией достаточных количеств магния приводит к более устойчивому улучшению. Тридцати детям-эпилептикам, прежде принимавшим противоконвульсионные препараты, давали по 450 мг магния в день, а прием лекарств отменили. Тринадцатилетний мальчик, страдавший эпилепсией 10 лет, был крайне подавлен, демонстрировал признаки задержки умственного развития, и его приступы не предотвращались лекарствами. При приеме магния его эпилепсия исчезла, ум стал достаточно боек. Более серьезный тип эпилепсии с тяжелыми приступами, как оказалось, столь же легко лечится магнием, как и сравнительно легкие формы. Из 30 детей лишь у одного, вероятно, имевшего недостаточность витамина В6, не отмечалось заметного улучшения.Эпилепсия, столь тяжкая, что перед ней бессильны лекарства, возникает в результате нефрита, из-за которого магний теряется с мочой; такие эпилептические припадки прекращались за час после приема магния. Результаты биопсий мышц младенцев, У которых развивались конвульсии в результате потери магния из-за поноса, обнаружили лишь половину нормального содержания магния. У этих младенцев возникали также спазмы и тремор рук и ног, жесткость спины и шеи; все это усугублялось, когда для предотвращения обезвоживания детей много поили, еще более уменьшая концентрацию магния. Как только малышам давали 500 мг этого питательного вещества, все симптомы исчезали. Из-за большого потребления кальция младенцы особенно подвержены магниевой недостаточности.За годы работы я спланировала программы питания для более 50 эпилептиков и не знаю ни одного, кто не освободился от болезни и кому требовались бы противоконвульсионные препараты. Десятки писем подтверждают эти результаты. Некоторые из страдавших эпилепсией получают витамин В6 и магний целиком из пищи, другие принимают добавки обоих питательных веществ. У нескольких человек приступы не случались дома, где они питались полноценно, но, когда по разным причинам они попали в больницы, где не получали витамина В6 и магния, у них возобновились тяжелые приступы. В тех редких случаях, когда болезнь не проходила, следует учитывать плохое усвоение витамина В6.Детей часто кормят рафинированными продуктами, не содержащими витамина В6, пока у них не развиваются конвульсии. Электроэнцефалограммы и результаты биопсии мышечной ткани показывают, что эти конвульсии, а также возникающие у взрослых при недостатке витамина В6 или магния, идентичны эпилептическим. Совершенно определенно, оба питательных вещества должны присутствовать в пище каждого человека, особенно страдающего конвульсиями. Такие симптомы, как крайняя чувствительность к шуму, раздражительность, подергивание, мышечные спазмы, мрачные предчувствия, а также, возможно, недержание мочи и тремор, становятся заметны задолго до появления конвульсий. Если при возникновении этих симптомов количества и магния, и витамина В6 в пище немедленно увеличить, эпилепсии удается избежать.